BANKETBAKKER

BANKETBAKKER

Bakkerij Carl is een grote ambachtelijke bakkerij in België met meerdere winkels in het Mechelse.
Voor de ondersteuning van onze groei zijn we op zoek naar een enthousiaste, gemotiveerde medewerker voor onze Banketbakkerij

FUNCTIEOMSCHRIJVING

Je takenpakket bestaat uit:

– Bereiden en verwerken van recepturen ( beslag, deeg, vulling,…), zowel handmatig als machinaal
– Decoreren en afwerken van banket-patisserieproducten: vullen, opspuiten, glaceren, garneren en decoreren
– Signaleren van afwijkingen en fouten in het productieproces op gebied van receptuur, hygiëne en veiligheid. Dit gebeurt conform de voorschriften en wettelijke standaarden zoals de HACCP-normen
– Verpakken, etiketteren, koelen, invriezen en/of presenteren van (tussen)producten
– Opruimen en schoonhouden van werkruimtes en machines

PROFIEL

– Je kan omgaan met tijdsdruk en je kan op tempo werken
– Je bent nauwkeurig
– Je haalt arbeidsvreugde uit kwaliteitsgericht werken
– Ervaring in een bakkerij is een pluspunt

AANBOD

– Je zal deel gaan uit maken van een familiebedrijf, een warme omgeving dat er naar streeft om zijn medewerkers gelukkig te zien
– Je komt terecht in een stabiele en groeiende organisatie met een open bedrijfscultuur waar inbreng en initiatief zeker in dankbaarheid worden afgenomen
– Een marktconform loon
– Dit alles binnen een no-nonsense cultuur

CONTACT

Interesse? Neem dan contact op via job(AT)bakkerij.be

ANDERE VACATURES