2 FEBRUARI: LICHTMIS

2 FEBRUARI: LICHTMIS

Op dinsdag 2 februari (Lichtmis) voorzien we jullie van overheerlijke pannenkoeken! Vers & huisbereid door onze eigen bakkers ??

 

Geschiedenis Lichtmis:

Traditioneel worden ter gelegenheid van deze dag pannenkoeken gebakken. Dat wordt op twee manieren verklaard. 2 februari was vroeger één van de twee dagen waarop de plattelandsbevolking van werk of hoeve kon veranderen – de andere dag was 11 november (Sint-Maarten). Dat werd ’s avonds gevierd met een soort haardkoeken, die later evolueerden naar pannenkoeken. De vorm en kleur van de pannenkoeken worden ook gezien als een verwijzing naar de zon en het licht. De traditie zegt dat wie met Lichtmis pannenkoeken eet een voorspoedig jaar zal hebben.

Kom dus zeker eens langs of bestel online via onze webshop